En 2025, Grupo Modelo se acerca al cumplimiento de sus Metas de Sostenibilidad 2025, alineadas con su visión de alcanzar emisiones netas cero en 2040. La cervecera mexicana ha colocado la sostenibilidad en el centro de su estrategia, incorporando prácticas de agricultura regenerativa, reciclaje avanzado y energías limpias. La idea de una cerveza con impacto positivo ya no es una proyección, sino una realidad en construcción.
Transformación sostenible: inversión, agricultura y agua
Con una inversión de 183.6 millones de dólares, Grupo Modelo ha lanzado su Plan México 2025-2027, enfocado en modernizar sus plantas, adoptar tecnologías limpias y fortalecer la cadena de suministro local. Más de 8,000 agricultores mexicanos están integrados en el programa Smart Barley, donde técnicas como labranza cero y el uso de biofertilizantes optimizan el rendimiento y regeneran el suelo. El objetivo es que el 100 % de la materia prima mexicana cumpla con los estándares de agricultura regenerativa antes de cerrar 2025, asegurando trazabilidad completa y promoviendo la fijación de carbono en los cultivos.
México alberga cuatro de las diez fábricas más eficientes de AB InBev —propietaria de Grupo Modelo— en consumo hídrico.
El proyecto Aguas Firmes, desarrollado con la Cooperación Alemana (GIZ), busca restaurar los acuíferos Calera y Apan, filtrando hasta 1,500 millones de litros de agua al año. La meta: operar con saldo hídrico positivo en 2030.
Circularidad y energía limpia: de la botella al punto de venta
Grupo Modelo ha logrado una tasa de retorno del 96 % en botellas, gracias al programa Every Bottle Counts, que busca que el 100 % de los envases sean retornables o reciclables para fines de 2025. Así mismo, desde 2017 abastece sus plantas con energía renovable gracias a un acuerdo con Iberdrola y con el parque solar y eólico añadido este año permitirá cubrir el 100 % de su demanda eléctrica en 2025.
En Hidalgo, se están utilizando calderas de biomasa, captura de CO₂, y sistemas solares de Absolicon para reducir emisiones. En logística, su flota eléctrica ya evita la emisión de 18,000 toneladas de CO₂ anuales.
Corona presentó los Natural Freezers, vitrinas refrigeradas con nanotecnología que ahorran 30 % de energía y mantienen la temperatura cinco horas sin electricidad, solución que se instalará este año en cincuenta Modeloramas de Ciudad de México.
Camino al 2040: una cerveza sin huella ambiental
El futuro para Grupo Modelo está trazado: agricultura regenerativa, uso circular de envases, agua restaurada y energía verde. Todo esto forma parte de su ambicioso camino hacia la neutralidad climática en 2040. El modelo de negocio evoluciona para ofrecer una cerveza con impacto positivo, que no solo refresca, sino que también cuida el planeta.
